貴州思烤者酒業(yè)有限公司是一家專業(yè)的酒類運(yùn)營(yíng)企業(yè)，主要從事“思烤者”系列酒的運(yùn)作和開發(fā)，“思烤者”鑒藏級(jí)酒品由“國(guó)家級(jí)白酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝傳承人——賴高淮先生”釀制，采用賴公特有的蒸餾酒釀造工藝，酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)，風(fēng)格典型…… 在中國(guó)白酒浩瀚的歷史文化長(zhǎng)河中，賴高淮老先生演繹著中國(guó)白酒的傳奇歷程，無數(shù)的榮耀和卓爾不群的酒質(zhì)使之聲名海內(nèi)外，早在1992年就被美國(guó)酒業(yè)董事會(huì)授予“國(guó)際釀酒大師”的榮譽(yù)稱號(hào)和證書，2007年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，文化部命名賴高淮為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目白酒釀制技藝的代表性傳承人。 思烤者——這位酒界傳奇老人一生的高度濃縮，雖不張揚(yáng)但確奢華，“一生只為釀酒忙”，是世人對(duì)這位傳奇老人的評(píng)價(jià)，生命中融入了酒的血液，無法分離，每一壇酒的釀造都是賴?yán)系男难c結(jié)晶，釀造精品的美酒成為他一生的追求。讓我們一起來品味傳奇老人“生命中的那壇酒”。